メディカルフーズ はぁもにぃ[兵庫民医連セントラルキッチン]

会社概要

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会社概要

社名 兵庫県医療事業協同組合 セントラルキッチン事業部 はぁもにぃ
所在地 神戸市中央区港島南町5丁目3番地7
理事長  井上 徹
設立 2005年6月1日 2006年8月より配食開始
※2020年4月1日に兵庫県医療事業協同組合に事業統合
資本金 9,100万円
生産食数 月間 約11万食
事業収益 6億8千万円(2018年度)
主要取引銀行 りそな銀行
施設認定 HACCP認定(05年12月認定 社団:日本給食サービス協会)
営業種目 医療・介護・福祉施設への給食提供及び職員食
/イベント食/お弁当の提供
職員数 本社 常勤職員:22人 パート職員:50人

事業内容

株式会社メディカルフーズはぁもにぃ病院・介護福祉施設の給食の製造・販売。新調理システムの教育・普及。

ご提供実績(15事業所 総計:78,000食)

病院

A病院(神戸市長田区) 188床 (治療食及び職員食 : 11,200食)
B病院(神戸市東灘区) 166床 (治療食及び職員食 : 14,000食)
C病院(尼崎市武庫之荘) 199床 (治療食及び職員食 : 14,000食)
D病院(東大阪市) 99床 (治療食及び職員食 : 9,100食)
E病院(神戸市中央区) 60床 (治療食及び職員食 : 4,000食)
F病院(神戸市中央区) 54床 (治療食及び職員食 : 4,300食)

入所介護施設

A特養(神戸市長田区) 80床 (入所食) : 7,850食
B老健(尼崎市武庫之荘) 95床 (入所食) : 9,350食
C特養(尼崎下坂部) 80床 (入所食) : 7,550食

通所施設・その他

  • デイサービス
  • 小規模多機能施設
  • 就労支援施設
  • 高齢者住宅
  • グループホーム
  • 職員食堂

14事業所 : 32,000食

施設概要

1F

1F平面図
敷地面積 3481.73平方メートル
建築面積 1194.54平方メートル
延べ床面積 1656.75平方メートル
調理室 製品冷蔵室 魚類冷凍室
調理室 製品冷蔵室 魚類冷凍室
冷凍室 肉・魚下処理室 野菜下処理室
冷凍室 肉・魚下処理室 野菜下処理室
洗浄室 野菜カット室 クリーンカート保管室
洗浄室 野菜カット室 クリーンカート保管室
入荷室 検収コーナー 返却カート保管室
入荷室 検収コーナー 返却カート保管室

2F

1F平面図敷地面積 3481.73平方メートル
建築面積 1194.54平方メートル
延べ床面積 1656.75平方メートル
テストキッチン プレゼンテーション室
テストキッチン プレゼンテーション室