9月の行事食をご紹介します

9月の行事食

・栗赤飯
・鶏肉の香味ソースがけ
・焼き茄子の冷やし椀
・清まし汁
・梨

今回の行事食の主食は栗赤飯です。ホクホクとして甘い栗が秋の到来を感じさせてくれる一品です。
主菜は焼き上げた鶏もも肉に白ねぎや貝割れを使用した香味ソースを合わせた一品です。香味野菜の風味が鶏肉の旨味をよく引き立てています。
デザートには甘くてみずみずしい旬の梨をご用意しております。

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8月の行事食をご紹介します

8月の行事食

・夏野菜カレー
・柑橘サラダ
・フルーツ(すいか)

今回のメインは、カラフルな夏野菜を使用したカレーです。彩り華やかで暑い時期にもご飯がすすむ一品です。
柑橘サラダは甘酸っぱい爽やかなドレッシングが濃厚なカレーとよく合います。
デザートには、みずみずしいスイカをご用意しており、真夏を感じていただける献立内容になっています。

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